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Caccialepri con le acciughe
Ingredienti
Caccialepri
Reichardia picroides
Acciughe sottolio
Succo di limone
Melissa
Melissa officinalis
Alliaria petiolata
Olio di oliva
Sale
Istruzioni
Puliamo e laviamo i caccialepri;
Li disponiamo su un piatto, aggiungiamo le acciughe sottolio, succo di limone, melissa, alliaria, sale ed olio;
Mescoliamo e lasciamo insaporire il tutto, gustiamo dopo 30 min.