Escursione per erbe spontanee presso l’azienda biologica La Coccinella

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Ricca giornata di raccolta presso l’azienda biogica La Coccinella.

Il gruppo si è ritrovato alle 14.30 all’area di servizio Jesi Ovest per partire alla volta dell’azienda La Coccinella, di Ray e Antonio. Al nostro arrivo, con loro, la cagnona Lucy ci attendeva con impazienza.
Dopo il racconto di Antonio sulle attività dell’azienda e le sue esaurienti spiegazioni su come si ottiene una confettura sana e genuina, il gruppo si è riversato sui ricchi terreni, alla ricerca delle preziose erbe.
Tra un Sonchus asper e una sniffata di zolfo della vicina fonte, il giro è terminato su una bella tavola imbandita delle ottime specialità preparate da Ray, con la possibilità di acquistare a prezzo speciale gli ottimi prodotti dell’azienda La Coccinella, tra i quali la novità della irresistibile barretta croccante.

Ringraziamo i nostri ospiti per la loro accoglienza e alla prossima!

LM